副菜

レンジで簡単!蒸し鶏ともやしのハニーマスタード和え

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.0g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マスタードを使った美味しいソースが出来ました。

材料2人分

  • 豆もやし
    1/2袋
  • むね肉
    1/2枚
  • 豆苗
    適量
  • A
    マスタード・醤油、オリーブオイル
    各小さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    むね肉を小さく切って、耐熱ボウルに入れて水をひたひたに加える。 ラップを掛けて、レンジ600w1分半、混ぜて1分半加熱する。水に浸してしぼってザルに取る。 豆もやしは袋のまま、レンジ600w3分加熱してザルに取る。

    レンジで簡単!蒸し鶏ともやしのハニーマスタード和えの下準備
  • 1

    豆苗を半分に切ってさっと洗って絞る。 ボウルで、豆もやし、むね肉、豆苗にA マスタード・醤油、オリーブオイル各小さじ1、はちみつ小さじ1/2和える

    レンジで簡単!蒸し鶏ともやしのハニーマスタード和えの工程1

ポイント

水気はしっかり切って美味しく仕上げましょう

作ってみた!

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