レンジで簡単！蒸し鶏ともやしのハニーマスタード和え

むね肉を小さく切って、耐熱ボウルに入れて水をひたひたに加える。 ラップを掛けて、レンジ600w1分半、混ぜて1分半加熱する。水に浸してしぼってザルに取る。 豆もやしは袋のまま、レンジ600w3分加熱してザルに取る。

豆苗を半分に切ってさっと洗って絞る。 ボウルで、豆もやし、むね肉、豆苗にA マスタード・醤油、オリーブオイル各小さじ1、はちみつ小さじ1/2を和える。