糖質オフ!白菜のチーズ肉巻きの生姜焼き

15

2021.04.12

分類主菜

調理時間: 15分

ID 410723

だんどり

だんどりキッチン

肉巻きをしょうが焼きにしてみました。

    材料2人分
    豚ロース薄切り肉 4枚
    白菜 2枚
    とろけるスライスチーズ 2枚
    醤油・酒・水 各大さじ1
    生姜チューブ 2cm
    小麦粉 大さじ1
    作り方
    Point!
    肉を2枚使って大きい肉巻きもおすすめ。
    1. 白菜を横10cm程に切って縦に細切り。
      醤油・酒・水、生姜チューブを混ぜてたれを作る。
    2. 豚ロース薄切り肉にとろけるスライスチーズ1/2を乗せて、白菜をたっぷり乗せて巻く。
    3. 小麦粉を全体に掛ける。
    4. 油少々で周りを軽く焼いて、たれを加えて蓋をして中火で3分。
      途中上下を反す。
    5. 煮絡める。
    0 80
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