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肉巻きをしょうが焼きにしてみました。
肉を2枚使って大きい肉巻きもおすすめ。
白菜を横10cm程に切って縦に細切り。 醤油・酒・水、生姜チューブを混ぜてたれを作る。
豚ロース薄切り肉にとろけるスライスチーズ1/2を乗せて、白菜をたっぷり乗せて巻く。
小麦粉を全体に掛ける。
油少々で周りを軽く焼いて、たれを加えて蓋をして中火で3分。 途中上下を反す。
煮絡める。
410723
美桜
2024/09/10
2024/09/07
2024/08/15
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。