ペペロンチーノの調味料で漬け込みました。
盛り付けてから、唐辛子と黒胡椒の粗挽きを掛けました。
鶏むね肉を大きく切って袋に入れる。 A 唐辛子・にんにく各少々、コンソメ小さじ1/2、オリーブオイル小さじ2を加えて揉み込んで冷蔵庫で漬け込む。
小麦粉・片栗粉・コーンスターチをしっかり付ける。 170度の油で3分揚げる。
411623
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。