スパムチーズバーグ

• 10分

材料2人分

• スパム
  100g
• 玉葱
  1/4個
• A
  卵黄
  1個
• A
  マヨネーズ
  小さじ1/2
• A
  胡椒・ナツメグ
  各少々
• A
  片栗粉
  小さじ1
• とろけるスライスチーズ
  2枚

作り方

• 下準備
  スパムと玉葱をみじん切り。

  
• 1

  A 卵黄1個、マヨネーズ小さじ1/2、胡椒・ナツメグ各少々、片栗粉小さじ1を合わせる。

  
• 2

  スパムをつぶしながら混ぜる。

  
• 3

  2等分にしてフライパンに落としてからヘラで成型する。

  
• 4

  中火で2分、反して2分焼く。 水大さじ１を加えて蓋をして2分。

  
• 5

  とろけるスライスチーズを乗せて蓋をして1分。

  

ポイント

お好みで色々な野菜のみじん切りを入れてもＯＫ

作ってみた！

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