お弁当用に揚げない小さいかぼちゃコロッケを作りました。
焼きパン粉で焼くとまるで揚げたように仕上がります。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/407401
かぼちゃの種をスプーンでとる。 皮の汚れを取る。 ラップしてレンジ600w3分加熱する。 ※皮が固ければ1分プラス
皮を上にしてマッシュする。
A 牛乳・マヨネーズ各小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。
4等分にして丸める。
焼きパン粉を付けて、230度のオーブンで15分焼く。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。