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濃厚!チーズテリーヌ レモンチーズテリーヌ

デザート

濃厚!チーズテリーヌ レモンチーズテリーヌ
  • 投稿日2021/06/06

  • 調理時間60

イタリアンプリン作りをもとにクリームチーズたっぷりで作りました。

材料2人分

  • クリームチーズ
    100g
  • 生クリーム
    100ml
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ2
  • レモン汁
    小さじ1
  • 小麦粉
    大さじ1

作り方

ポイント

砂糖はラカントsを使用で糖質オフ。

  • 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、レンジ600w20秒加熱する。 砂糖を加えて混ぜ溶かす。

    工程写真
  • 1

    卵、生クリーム、レモン汁を順番に加えながらしっかり混ぜる。

    工程写真
  • 2

    小麦粉を振り入れて混ぜる。 裏ごしして型に流し込む。 大きい型に置いてお湯を入れて、150度に予熱したオーブンで50分湯せん焼き。 冷蔵庫で冷やしましょう。

    工程写真
レシピID

414202

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だんどり
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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

「料理家」という働き方 Artist History