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    主食

    かた焼そば!豚キムチあん

    • 投稿日2021/06/07

    • 更新日2021/06/07

    • 調理時間20

    普通の焼きそばをアレンジ!

    材料2人分

    • 焼きそば麺
      2玉
    • 豚こま肉
      100g
    • キムチ
      100g
    • 醤油・みりん・砂糖
      小さじ2
    • 150ml
    • 片栗粉
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    麺を焼く時、途中で鍋肌から油を少し足しましょう。

    • フライパンに焼きそば麺と水30mlを加えて蓋をして中火で3分でほぐして取り出す。

      工程写真
    • 1

      油を少々加えて、1玉ずつ強火で両面焦がして皿に盛りつける。

      工程写真
    • 2

      豚こま肉、キムチ、醤油・みりん・砂糖、水150mlを加えて、蓋をして3分煮る。

      工程写真
    • 3

      水溶き片栗粉でとろみをつけて麺に掛ける。

      工程写真
    レシピID

    414271

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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