主食
かた焼そば！豚キムチあん
投稿日2021/06/07
更新日2021/06/07
調理時間20分
普通の焼きそばをアレンジ！
材料2人分
- 焼きそば麺2玉
- 豚こま肉100g
- キムチ100g
- 醤油・みりん・砂糖小さじ2
- 水150ml
- 片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
麺を焼く時、途中で鍋肌から油を少し足しましょう。
- 準
フライパンに焼きそば麺と水30mlを加えて蓋をして中火で3分でほぐして取り出す。
- 1
油を少々加えて、1玉ずつ強火で両面焦がして皿に盛りつける。
- 2
豚こま肉、キムチ、醤油・みりん・砂糖、水150mlを加えて、蓋をして3分煮る。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけて麺に掛ける。
レシピID
414271
質問
作ってみた!
「あんかけ焼きそば・かた焼きそば」の基本レシピ・作り方
「あんかけ焼きそば・かた焼きそば」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
