副菜

ひじきとサバの卵焼き　痛風中性脂肪対策

Name: ひじきとサバの卵焼き 痛風中性脂肪対策
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 乾燥ひじき 大さじ1; サバ缶 1/2缶; 卵 2個; 小ネギ 1本; 砂糖・ほんだし 各小さじ1/2; 水 大さじ1

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5分

エネルギー185kcal
炭水化物4.5g
脂質11.8g
たんぱく質14.2g
糖質3.2g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちょっと気になった時に！ひじきで痛風、サバで中性脂肪に効きます。

材料2人分

乾燥ひじき
大さじ1
サバ缶
1/2缶
卵
2個
小ネギ
1本
A
砂糖・ほんだし
各小さじ1/2
A
水
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
乾燥ひじきに多めの水を加えて15分から30分で戻す。ザルで水気を切って戻す。 A 砂糖・ほんだし各小さじ1/2、水大さじ1を加えて、レンジ600w1分10秒加熱する。
1
サバ缶の汁を切る。小ネギを小口切りにする。卵にサバ、小ネギとひじきを加えて混ぜる。
2
卵焼き器に油少々を温めて生地を流し込む。箸で混ぜて半熟にしてたたむ。
3
上下を反して火を通す。