卵たっぷりオムレツ風ピカタ

材料2人分

• 豚もも薄切り肉
  2枚
• 卵
  2個
• 塩・こしょう
  各少々
• マヨネーズ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  豚もも薄切り肉に塩・こしょうする。 卵焼き器に、油少々を温めて炒めて取り出す。

  
• 1

  卵、マヨネーズ、塩・こしょうを良く混ぜて加えて箸で混ぜて半熟にする。

  
• 2

  肉を手前に乗せる。

  
• 3

  手前にたたむ。

  
• 4

  返して軽く火を通す。

  

ポイント

基本のたたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

作ってみた！

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