主菜
フライパン焼き！ほうじ茶で炭火焼き地鶏風
10分
- エネルギー238kcal
- 炭水化物1.3g
- 脂質16.3g
- たんぱく質19.8g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほうじ茶でまるで炭火焼きのような色と風味になります
作り方
下準備
鶏もも肉を一口大に切る。 醤油・酒、ほうじ茶パウダー、生姜・にんにくチューブを加えてもみ込む。
- 1
フライパンに油少々を温めて肉を焼く。 両面焦げる程度に焼く。
- 2
水大さじ1を加えて蓋をして2分蒸し焼き。
作ってみた！
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