フライパン焼き！ほうじ茶で炭火焼き地鶏風

• 10分

材料2人分

• 鶏もも肉
  250g
• 醤油・酒
  各小さじ1
• ほうじ茶パウダー
  小さじ1/2
• 生姜・にんにくチューブ
  各5mm

作り方

• 下準備
  鶏もも肉を一口大に切る。 醤油・酒、ほうじ茶パウダー、生姜・にんにくチューブを加えてもみ込む。

  
• 1

  フライパンに油少々を温めて肉を焼く。 両面焦げる程度に焼く。

  
• 2

  水大さじ1を加えて蓋をして2分蒸し焼き。

  

ポイント

はこや加藤園狭山茶パウダー・ほうじ茶使用

作ってみた！

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