うま味で減塩!チキンソテー 糖質オフも

10

2021.07.20

分類主菜

調理時間: 10分

ID 417591

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

唐揚げにする下味でチキンソテーに。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 200g
    マヨネーズ 大さじ1
    カレー粉 小さじ1/2
    黒胡椒 少々
    にんにく生姜(チューブ) 各5mm
    味の素 4振り

    作り方

    ポイント

    味の素は最後に加えて塩不要。
    1. 鶏もも肉にマヨネーズ、カレー粉、黒胡椒、にんにく生姜(チューブ)を揉みこむ。
    2. 油をひかずに皮を下にして数分焼いて焦がして返す。
    3. 蓋をして中火で7分。
      味の素を振って強火でさっと炒める。
    1 42

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