主菜
ゆず七味フライドチキン
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物29.0g
- 脂質12.8g
- たんぱく質35.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゆず七味が後引くフライドチキンにしました。
作り方
下準備
鶏むね肉の皮を取って、水平に半分に切る。 塩、黒胡椒、胡椒をまぶしておく。
- 1
溶き卵に付けて、片栗粉をつける。 ※お好みで2度付け
- 2
170度の油(1,2cm程)で2分、反して2分揚げて取り出す。 強火にして温度を上げて30秒2度揚げ。
- 3
ゆず七味、塩、黒胡椒、胡椒を振る。
