主食
オムパスタ レンジでボロネーゼ
投稿日2021/09/11
更新日2021/09/11
調理時間10分
ミートソースはレンジで簡単 お肉たっぷりボロネーゼに半熟卵をトッピングしました
材料2人分
- パスタ100g
- 合びき肉100g
- 玉葱1/2個
- 人参40g
- 小麦粉小さじ1
- 卵4個
- マヨネーズ、塩少々
- Aトマトケチャップ大さじ2
- Aウスターソース小さじ1
- A醤油、砂糖、コンソメ各小さじ1/2
- A塩、こしょう各少々
- Aにんにく(チューブ)5mm
- A水大さじ1
作り方
ポイント
半熟卵は、箸で混ぜながらフライパンをゆすると簡単にできます。 半熟のうちに半分にたたんで、パスタの乗せて広げると簡単です。 最後にお好みでケチャップなど。
- 準
パスタを茹でる。 耐熱ボウルで、玉葱、人参のみじん切りとA トマトケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ1、醤油、砂糖、コンソメ各小さじ1/2、塩、こしょう各少々、にんにく(チューブ)5mm、水大さじ1を混ぜ、レンジ600w3分加熱する。
- 1
合びき肉、水溶き小麦粉を加え、レンジ600w3分加熱する。
- 2
パスタと混ぜ、お皿に盛り付ける。
- 3
卵2個、マヨネーズ、塩を良く混ぜ、フライパンに油小さじ1を温めて加える。 箸で混ぜて半熟にし、パスタの乗せる。
レシピID
421423
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。