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主菜

おひとり鍋!餃子もやし鍋

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  • 10

もやし、ねぎたっぷり! 小鍋2個で2人分がおすすめ!

材料1人分

  • 餃子
    3個
  • もやし
    1/2袋
  • ぶなしめじ
    1/2袋
  • 1/2本
  • ニラ
    1/4袋
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    小鍋に餃子、もやし、短く切ったニラを詰める。

    おひとり鍋!餃子もやし鍋の下準備
  • 1

    小口切りの葱、石突を切ったぶなしめじを乗せて、、A 鶏がらスープの素大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1水を掛ける。

    おひとり鍋!餃子もやし鍋の工程1
  • 2

    火にかけて、蓋をして沸騰したら中火で5分煮る。

    おひとり鍋!餃子もやし鍋の工程2

ポイント

野菜の水気が出るので濃いめに!

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