副菜
レンジで簡単！ごぼうサラダ
投稿日2021/09/29
更新日2021/09/29
調理時間5分
いつもすぐ混ぜてしまうごぼうサラダを しっかり冷やして混ぜて作りました 今まで以上に美味しく出来ました。
材料2人分
- ゴボウ1本
- 人参1/4本
- マヨネーズ大さじ3
- 醤油、砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
野菜はしっかり水けを切って冷やしてから混ぜましょう。 お好みで仕上げに、ごま油と白胡麻でコクアップ！
- 準
ゴボウ、人参の皮を剥いて千切り。 水でよく洗って、耐熱袋に入れ、レンジ600w2分加熱する。
- 1
ザルにあけて水けを切ってペーパーに広げて冷ます。
- 2
マヨネーズ、醤油、砂糖を良く混ぜる。 ゴボウ、人参を加えて混ぜずに、そのまま冷蔵庫で冷やす。
- 3
良く混ぜる。
レシピID
422740
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。