主菜
コロッケのチーズ肉巻 カレー照り焼きソース
投稿日2021/11/12
更新日2021/11/12
調理時間5分
残り物のコロッケをおいしくリメイク。 コロッケにチーズを添えて肉巻に！ カレー風味の照り焼きソースが合います。
材料2人分
- コロッケ4個
- 豚ももうすぎり肉4枚
- とろけるスライスチーズ1枚
- Aしょうゆ、みりん各小さじ2
- Aカレー粉小さじ1/2
作り方
ポイント
コロッケはレンチンの小さいクリームコロッケを使用 大きいコロッケは切ってもＯＫ
- 準
とろけるスライスチーズを4等分。 豚ももうすぎり肉でチーズ、コロッケを巻く。
- 1
フライパンに油をひかず、肉巻を1周焼く。
- 2
蓋をして中火で1分半、上下を反して1分半蒸し焼き。
- 3
A しょうゆ、みりん各小さじ2、カレー粉小さじ1/2を混ぜて加え、煮絡める。
レシピID
425689
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「豚肉」の基礎
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
