主菜

バッター液&ポテサラ活用*肉巻きポテサラコロッケ

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物25.6g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はカレーポテサラを使いましたが、ご家庭で作りすぎたポテトサラダをアレンジしてみませんか? 肉で巻いたコロッケはボリューム満点で子供から大人まで大満足なこと間違いなしです! バッター液を使用することで手の汚れも最小限! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分(2~3人分)

  • カレーポテトサラダ
    適量
  • 豚ロース薄切り肉
    10枚
  • A
    小麦粉
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    豚肉でカレーポテトサラダを巻き、合わせたA 小麦粉大さじ2、水大さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々にくぐらせパン粉をまぶして揚げ油で揚げたら完成です。

ポイント

*バッター液を使用することでたまごは不使用です。小麦粉→たまご→小麦粉で問題ありません! *カレーポテトサラダはこちら https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/354047

作ってみた!

  • こざかな
    こざかな

    2023/06/20 09:55

    ポテサラリメイクの参考にさせていただきました!卵使わないのお手軽でした!
    こざかなの作ってみた!投稿(バッター液&ポテサラ活用*肉巻きポテサラコロッケ)

質問

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