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  1. ㊙4段手ごね☆とろける極上ミニ食パン!【パウンド型】

    ㊙4段手ごね☆とろける極上ミニ食パン!【パウンド型】 10分前

    >苺大福さん 大成功ばんざ~い♪ とっても可愛いちぎりパンですね。端から順番につっつきたくなってしまいます(^^) ぜひまた焼いてくださいね♪ 

  2. お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない!

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない! 12分前

    >oshuritenchoさん  返信が大変遅れてしまい申し訳ございません。どっさり作って小分け冷凍ができます。お弁当おかずやササっと1品欲しい時にぜひご活用ください(^^)

  3. 受験生応援!ブロッコリーとちりめんじゃこの塩昆布和え

    受験生応援!ブロッコリーとちりめんじゃこの塩昆布和え 14分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない!

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない! 14分前

    >寺島由子さん  返信が大変遅れてしまい申し訳ございません。娘さんが喜んでくれて私も嬉しいです(^^) ぜひお弁当の定番にしてやってください♪

  5. *豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要!

    *豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要! 15分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

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簡単!やみつき!コロッケdeポテサラ★

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2018.10.12

分類主菜

調理時間: 5分(コロッケを作る時間を省く)

ID367310

mayumillion

一工夫した手料理で心豊かな時間を過ごせられたら

冷たいままのコロッケでも作れるから楽ちん!簡単!余ったコロッケやスーパーのお惣菜のコロッケでも!リメイクなのにごちそうに~

サラダ 野菜 もう一品のおかず・小鉢 男子が大好き 時短 野菜のおかず アイデア料理 きゅうり ポテトサラダ じゃがいも おもてなし パーティー サラダ 子供 ブランチ 簡単

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材料3人分
コロッケ 3.4個
ミニトマト 5個
きゅうり 1本
小さじ1/2
ウスターソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
ひとつまみ(小さじ1/3
作り方
Point!
マヨネーズで合えるときはコロッケがぐちゃぐちゃに 潰れないようにそっとマヨネーズが絡む程度に軽く 混ぜて下さいね。
  1. きゅうりは薄い輪切りにして、塩小さじ1/2を加え塩もみし
    少ししんなりなったら水で洗いよく絞り水気お取っておく
    ミニトマトは縦半分に切る。
  2. コロッケを手で4等分ぐらいに割り
    ウスターソース大さじ2をまんべんなくかける
  3. ボウルに大さじ3のマヨネーズに塩小さじ1/3を加え
    ①のきゅうり、トマト②のコロッケを入れ
    マヨネーズが行き渡る程度に軽く混ぜ合わせる
    完成♡
    器に盛りパプリカを刻んで飾ったり
    粗挽き胡椒をふると更にオシャレ感増します
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