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    おいなりさん　ごろごろむね肉

    おいなりさん　ごろごろむね肉
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    • 投稿日2021/11/21

    • 更新日2021/11/21

    • 調理時間15分

    うずらの肉巾着。 おでんにもおすすめ。

    材料2人分

    • 油揚げ
      3枚
    • 鶏むね肉
      1/2枚
    • うずらの卵
      6個
    • A
      醤油・みりん
      各大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ほんだし(顆粒)
      小さじ1/2
    • A
      水
      200ml
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    おでんおつゆで煮てもＯＫ

    • 準

      鶏むね肉は皮を取って小さく切る。 油揚げをお湯で油抜きしてしっかり絞って半分に切って袋に開く。

      おいなりさん　ごろごろむね肉の下準備
    • 1

      茹でたうずらの卵と肉を詰めて楊枝で留める。

      おいなりさん　ごろごろむね肉の工程1
    • 2

      鍋に巾着とA 醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、ほんだし(顆粒)小さじ1/2、水200mlを詰めて火を詰める。 沸騰したら中弱火で10分煮る。

      おいなりさん　ごろごろむね肉の工程2
    レシピID

    426319

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    だんどり
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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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