和風醤油風味のマカロニサラダに竹輪が合います。
人参は千切りでもOK(塩もみ不要)
お湯を沸かしてマカロニを茹でる。 きゅうり、人参をスライサーで薄切りにし、B 塩小さじ1/4で塩揉み。
マカロニをザルにあけてお湯を切って冷ます。 きゅうり、人参をしっかり絞る。 ちくわを薄切り。 A マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1/4、砂糖・塩・こしょう各少々を加えて和える。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。