もやしのマヨナムルと豚オイスタ炒め

もやしを袋ごとレンジ600w2分加熱する。 豚薄切り肉をA 醤油、酒各小さじ1、しょうが(チューブ)2cmで下味をつける。

ザルにあけて水けを切る。 冷めたら小ネギの小口切りとB 胡麻ドレッシング大さじ1、マヨネーズ小さじ1、ごま油、醤油小さじ1/2を和える。

油少々で肉を炒める。 オイスターソースで味付けしもやしに乗せる。