主食

牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフ

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物31.0g
  • 脂質24.0g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

#牛乳消費 ホワイトポークストロガノフ クリスマスで牛肉と鶏肉に飽きたら豚肉! 牛乳たっぷりホワイトストロガノフに!

材料2人分

  • 豚こま肉
    150g
  • 玉葱
    150g
  • 舞茸
    1パック
  • 小麦粉
    大さじ1
  • バター
    10g
  • 牛乳
    300ml
  • コンソメ
    小さじ1
  • 塩こしょう
    各少々
  • とろけるスライスチーズ
    1枚
  • 甘栗
    6個

作り方

  • 下準備
    玉葱を薄切りにして、レンジ600w1分半加熱する。 舞茸を小さく手で裂く。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの下準備
  • 1

    フライパンに油を少々温め、豚こま肉を塩こしょうして炒める。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程1
  • 2

    肉を寄せてバターを溶かして玉葱を加えて軽く炒める。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程2
  • 3

    舞茸を加えて混ぜ、蓋をして中火で2分。 甘栗をコマ切りにしておく。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程3
  • 4

    コンソメ、塩こしょう、小麦粉を加えて軽く炒める。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程4
  • 5

    牛乳を加えて強火。 沸騰したら底が焦げないようにヘラで混ぜながら1分。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程5
  • 6

    甘栗、とろけるスライスチーズを加えてチーズを溶かしてひと煮立て。

    牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフの工程6

ポイント

クリスマスで甘栗をプラス。

作ってみた!

  • ねこまりも🐈‍⬛
    ねこまりも🐈‍⬛

    2025/09/19 22:16

    「牛乳 消費」で見つけたレシピです🥛˖ ࣪⊹ 今日は消費したいものが多いな🙄🥕 牛乳を300ml使うので消費にとても役立ちました🥛✨ 栗は無かったので代わりにナッツを砕いてin🥜 舞茸も無く椎茸を使いました🍄 ナッツの色味なのかわからないけど最後混ぜていたらくすみラベンダー色に🩶💜 ご飯のオレンジと相まって思いがけずハロウィーン感が出て楽しくなりました🎃👻˖ ࣪⊹ 味もとても美味しかったです😋🫶⭐️ 良く牛乳を余らせてしまうのでそういった時にまた作りたいと思います🥛🙏 牛乳救済レシピありがとうございました🐮
    ねこまりも🐈‍⬛の作ってみた!投稿(牛乳消費!ビーフストロガノフ風 白いポークストロガノフ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら