ほったらかし!豚こま白菜丼

5

2022.01.13

分類主食

調理時間: 5分

ID 429231

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

中華丼のように具がたくさんなくても良いんです。
たっぷりのお肉と白菜だけでOK。
味の素でうま味アップ。
※人参のかけらがあったので千切りにして入れました。
ひと掛け残った野菜があったら入れちゃいましょう。

    材料

    2人分
    豚こま肉 200g
    白菜 200g
    ごま油 小さじ1
    A
    醤油、酒、砂糖 各大さじ1
    A
    鶏がらスープの素、ほんだし 各小さじ1
    A
    味の素 2振り
    A
    200ml

    作り方

    ポイント

    鶏がらスープの素が無ければ、塩少々で代用OK。
    お好みでとろみをつけてもOK。
    ※仕上げに水溶き片栗粉(片栗粉、水 各小さじ1)を加えてひと煮立て。

    1. 白菜を洗って厚い芯を切って小さく切り、葉はざく切り。
    2. 油少々で豚こま肉、白菜の芯を軽く炒め、A

      醤油、酒、砂糖 各大さじ1、鶏がらスープの素、ほんだし 各小さじ1、味の素 2振り、水 200ml

      を加える。
    3. 白菜の葉を乗せ、蓋をして強火で4分。
      仕上げにごま油を混ぜて、ツユごとご飯にかける。
    3 88

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    どんぶり どんぶり ちゃんぽん 中華丼 ほったらかし料理 ごま油 白菜 簡単 豚丼 豚こま肉

    このレシピをサイトに埋め込む

    「どんぶり 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは