デザート

リアルブラウニーを再現　しっとり濃厚

Name: リアルブラウニーを再現 しっとり濃厚
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: チョコレート 50g; バター(無塩) 5g; 卵黄 20g; 牛乳 10g; ホットケーキミックス 5g; 砂糖、塩 各少々

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25分

エネルギー310kcal
炭水化物29.5g
脂質19.5g
たんぱく質4.2g
糖質29.0g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

市販のチョコレートと控えめのホットケーキミックスで再現度アップ。ホットケーキミックスを控えめにして食感アップ。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/431313

材料2人分

チョコレート
50g
バター(無塩)
5g
A
卵黄
20g
A
牛乳
10g
A
ホットケーキミックス
5g
A
砂糖、塩
各少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
チョコレートを小さく割る。バター(無塩)を加え、レンジ500w1分30秒加熱して混ぜ溶かす。 A 卵黄20g、牛乳10g、ホットケーキミックス5g、砂糖、塩各少々を加えて滑らかになるまで混ぜる。
1
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて流し込む。オーブンを170度に予熱して20分焼いて冷ます。