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生チーズケーキ 抹茶風味 

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冷蔵庫で冷やす時間を除く
  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物11.4g
  • 脂質32.1g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼かないチーズケーキ。 ゼラチン不要。

材料2人分

  • クリームチーズ
    100g
  • 生クリーム
    100ml
  • 卵黄
    1個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 抹茶
    小さじ1/4
  • バニラエッセンス
    数滴
  • レモン汁
    少々
  • 仕上げ用抹茶
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    クリームチーズを溶かして砂糖とすり混ぜる

    生チーズケーキ 抹茶風味 の下準備
  • 1

    卵黄、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、レモン汁を混ぜる。

    生チーズケーキ 抹茶風味 の工程1
  • 2

    抹茶を混ぜる。

    生チーズケーキ 抹茶風味 の工程2
  • 3

    器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。 仕上げ用抹茶をトッピング。

    生チーズケーキ 抹茶風味 の工程3

ポイント

クリームチーズはレンジで溶かしても、湯せんで溶かしてもOK

作ってみた!

質問

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