主菜

唐揚げリメイク 甘辛たれ

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10
  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物20.2g
  • 脂質28.6g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質18.4g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

名古屋の手羽先風たれをピリ辛にアレンジ。

材料2人分

  • 唐揚げ
    10個
  • 小ねぎ
    1本
  • A
    醤油、酒、みりん
    各大さじ2
  • A
    砂糖、オリゴ糖
    各小さじ2
  • A
    にんにく、しょうが
    各1cm(チューブ)
  • A
    ごま油、味噌、コチュジャン
    各少々
  • A
    白いりごま
    少々

作り方

  • 下準備
    小鍋にA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖、オリゴ糖各小さじ2、にんにく、しょうが各1cm(チューブ)、ごま油、味噌、コチュジャン各少々、白いりごま少々を入れ火を点けて煮詰める

    唐揚げリメイク 甘辛たれの下準備
  • 1

    ボウルに唐揚げ、たれ、小ねぎの小口切りを入れ和える

    唐揚げリメイク 甘辛たれの工程1

ポイント

お皿に盛り付けてからも胡麻

作ってみた!

  • さめおか
    さめおか

    2023/02/01 09:27

    質問です。煮詰めるという事は弱火でしょうか?

質問

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