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    副菜

    再現!博多屋台名物☆明太子の天ぷら

    • 投稿日2023/02/08

    • 更新日2023/02/08

    • 調理時間5

    1分揚げ!半熟がおすすめ。

    材料2人分

    • 明太子
      2服
    • 大葉
      8枚
    • 小麦粉、水
      各1/4カップ

    作り方

    ポイント

    明太子は切らずに1本でもOK。 辛子明太子やたらこでもOK。

    • 明太子を斜めに切る。 大葉の筋を切り、2枚重ねて明太子を乗せる。

      工程写真
    • 1

      大葉で巻いて楊枝で止める。

      工程写真
    • 2

      小麦粉、水を溶いてつけ、170度の油で1分揚げる。

      工程写真
    レシピID

    454099

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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