主菜
ダイエット！牛肉とキャベツのダシ蒸し焼き
投稿日2023/02/17
更新日2023/02/17
調理時間5分
油不使用。 蒸すとキャベツが甘くなります。 キャベツの甘煮に牛肉をプラス。
材料2人分
- 牛肉100g
- キャベツ150g
- A白だし小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A水大さじ1
- B白だし小さじ1
- B砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
ほんのり甘く仕上げました。
- 準
キャベツをざく切り。
- 1
フライパンにキャベツ、A 白だし小さじ2、砂糖小さじ1/2、水大さじ1を加えて火を点け、蓋をして中火で３分。
- 2
キャベツを寄せ、牛肉にB 白だし小さじ1、砂糖小さじ1/2を掛けて炒める。
レシピID
454774
質問
「牛肉」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「キャベツ」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
