主食
あのコンビニのたらこバタースパゲッティーを再現
投稿日2023/03/18
更新日2023/03/18
調理時間10分
実際に使われている調味料が変わっているので再現が難しいところですがレンジアップで調味料の角が取れて再現率アップしました。
材料1人分
- パスタ100g
- Aたらこ25g
- Aバター20g
- Aパセリ少々
- B醤油、ワイン、オリーブオイル各小さじ1
- B砂糖、みりん、白だし、昆布茶、レモン汁各小さじ1/2
- B塩少々
作り方
ポイント
2mm以上のパスタで再現率アップ。
- 準
パスタを茹でる。 パセリをみじんぎり。 たらこの薄皮を取っておく。
- 1
湯切りしてA たらこ25g、バター20g、パセリ少々を和える。
- 2
バターが溶けたらB 醤油、ワイン、オリーブオイル各小さじ1、砂糖、みりん、白だし、昆布茶、レモン汁各小さじ1/2、塩少々を和える。 レンジ500w30秒加熱して混ぜる。
レシピID
456936
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。