汁物
玉ねぎとがんものお味噌汁
投稿日2023/04/01
更新日2023/05/25
調理時間15分
だしたっぷり。 しょうがでぽかぽか とろとろの新玉ねぎにがんもを合わせてみました。
材料2人分
- 新玉ねぎ1個
- がんもどき2個
- 白だし大さじ1
- 白みそ大さじ1/2
- 小ネギ2本
- しょうがチューブ2cm
作り方
ポイント
がんもはしっかり油抜きしましょう
- 準
新玉ねぎを薄切りにして、水、白だしで5分煮る。
- 1
がんもどきにお湯を掛けて軽く絞って油抜きし、小鍋に加えて5分煮る。
- 2
白みそを溶く。 小ネギの小口切り、しょうがを加えてひと煮立て。
レシピID
457901
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。