主食
横濱カレー（ビーフカレー）
投稿日2023/05/08
更新日2023/05/08
調理時間30分
野菜たっぷりビーフカレー。 カレールー、小麦粉不要のカレーに、ほろほろチキンを添えました。
材料1人分
- 牛肉50g
- 新玉葱1/4個
- 人参20g
- トマト1/2個
- 水100ml
- マギーブイヨン1/2個
- Aカレー粉小さじ2
- Aトマトケチャップ、ウスターソース各小さじ1
- A醤油、砂糖、粉チーズ各小さじ1
- A塩、チリパウダー各少々
作り方
ポイント
牛肉はなんでもＯＫ。牛こまを使用。
- 準
新玉葱、人参をみじん切りにしレンジ600w1分半加熱する。 トマトを小さく切る。
- 1
A カレー粉小さじ2、トマトケチャップ、ウスターソース各小さじ1、醤油、砂糖、粉チーズ各小さじ1、塩、チリパウダー各少々をよく混ぜてカレーソースを作っておく。
- 2
牛肉を適当に切り炒める。 新玉葱、人参、トマト、水、マギーブイヨンを加え、蓋をして中火で10分。
- 3
カレーソースを加え、蓋をして中火で10分。
レシピID
460120
質問
作ってみた!
「カレー」の基本レシピ・作り方
こんな「ビーフカレー」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「玉ねぎ」の基礎
「牛肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。