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野菜たっぷりビーフカレー。 カレールー、小麦粉不要のカレーに、ほろほろチキンを添えました。
牛肉はなんでもOK。牛こまを使用。
新玉葱、人参をみじん切りにしレンジ600w1分半加熱する。 トマトを小さく切る。
A カレー粉小さじ2、トマトケチャップ、ウスターソース各小さじ1、醤油、砂糖、粉チーズ各小さじ1、塩、チリパウダー各少々をよく混ぜてカレーソースを作っておく。
牛肉を適当に切り炒める。 新玉葱、人参、トマト、水、マギーブイヨンを加え、蓋をして中火で10分。
カレーソースを加え、蓋をして中火で10分。
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楠みどり
2024/09/04
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。