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福岡のスーパーの「飛び出し注意!〇〇たまごの危険なおにぎり」を再現。
味玉用容器は耐熱袋で代用OK
卵を室温に戻し、沸かしたお湯に中火で7分で殻を剥く。ネギ、玉葱をみじん切りにしてA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、砂糖、豆板醤、ごま油各小さじ1/2、にんにく(チューブ)1cmと混ぜ、卵を漬け込む。
ご飯に粗みじん切りのたくあん、とびっ子、細かく切った韓国海苔、B マヨネーズ小さじ2、ごま油、白いりごま各小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。
卵をご飯で包む。
焼き海苔で包む。
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2024/11/12
2024/10/22
2024/10/21
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。