主菜
ワンパン！餃子ともやしの中華蒸し
15分
ワンパンレシピ。 餃子を野菜と一緒に焼かずに蒸すだけ。
作り方
下準備
もやしを洗って水けを切りフライパンに広げる。
- 1
餃子、千切り人参を乗せ、A 鶏がらスープの素大さじ1、砂糖小さじ1、花椒、胡椒各少々、水100mlをよく混ぜて掛け、火にかける。
- 2
沸騰したら蓋をして中火で10分。
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作ってみた！
9854122025/03/25 13:31
手作りシソ餃子を冷凍していたので、タジン鍋で野菜と一緒に蒸しました。以前、電子レンジでは餃子の皮がうまく戻らなかったので今回はタジン鍋をガスコンロにかけたら、大成功でした！焼き餃子より鍋にくっつかず、簡単で気楽にできました。糸唐辛子を散らすとよかったな…
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