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    主菜

    ワンパン!餃子と春キャベツの中華蒸し

    • 投稿日2023/04/06

    • 更新日2023/04/06

    • 調理時間15

    お気に入り

    90

    超ワンパンレシピ。 焼き餃子からの蒸餃子に野菜をたっぷり加えました。

    材料2人分

    • 餃子
      1パック
    • 春キャベツ
      3枚
    • 人参
      50g
    • A
      鶏がらスープの素
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      花椒、胡椒
      各少々
    • A
      100ml

    作り方

    ポイント

    春キャベツの外葉使用。 生餃子使用。

    • 春キャベツをザク切りにして洗って水けを切る。

      工程写真
    • 1

      フライパンに移して餃子を乗せる。

      工程写真
    • 2

      千切り人参を乗せてA 鶏がらスープの素大さじ1、砂糖小さじ1、花椒、胡椒各少々、水100mlを掛けて火を点ける。

      工程写真
    • 3

      沸騰したら蓋をして中火で10分。

      工程写真
    レシピID

    458245

    質問

    作ってみた!

    • トムヲ
      トムヲ

      2023/06/21 18:17

      簡単で美味しい。子供が苦手なので花椒は入れませんでした。 ポン酢をかけても美味しかったです。
    • こんぶ22
      こんぶ22

      2023/04/12 12:37

      水分はどの程度まで飛ばしますか? 野菜にも味を染みさせる感じしょうか?

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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