ワンパン！餃子と春キャベツの中華蒸し

材料2人分

• 餃子
  1パック
• 春キャベツ
  3枚
• 人参
  50g
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  花椒、胡椒
  各少々
• A
  水
  100ml

作り方

• 下準備
  春キャベツをザク切りにして洗って水けを切る。

  
• 1

  フライパンに移して餃子を乗せる。

  
• 2

  千切り人参を乗せてA 鶏がらスープの素大さじ1、砂糖小さじ1、花椒、胡椒各少々、水100mlを掛けて火を点ける。

  
• 3

  沸騰したら蓋をして中火で10分。

  

ポイント

春キャベツの外葉使用。 生餃子使用。

作ってみた！

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