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    副菜

    そら豆とむね肉の柚子胡椒マヨ和え

    • 投稿日2023/06/05

    • 更新日2023/06/05

    • 調理時間5

    下処理はレンジで簡単。 和えるだけのむね肉レシピを作ってみました。

    材料2人分

    • そら豆
      7本
    • むね肉
      1/2枚
    • 人参
      少量
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1/4
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    調味料をしっかり和えてからそら豆を軽く和えましょう。 むね肉が煮えていないときは10秒プラス。

    • そら豆の黒い線に包丁を入れる。

      工程写真
    • 1

      耐熱袋に入れ、レンジ600w1分加熱する。

      工程写真
    • 2

      水につけて冷ましてから皮を剥く。

      工程写真
    • 3

      むね肉は皮を取り小さく切る。 耐熱袋に入れ、レンジ600w1分10秒加熱する。

      工程写真
    • 4

      ザルで水けを切る。

      工程写真
    • 5

      人参の千切りとむね肉にA 柚子胡椒小さじ1/4、マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ1を和える。 そら豆を加えてつぶさないように和える。

      工程写真
    レシピID

    462059

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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