そら豆とむね肉の柚子胡椒マヨ和え

そら豆の黒い線に包丁を入れる。

耐熱袋に入れ、レンジ600w1分加熱する。

水につけて冷ましてから皮を剥く。

むね肉は皮を取り小さく切る。 耐熱袋に入れ、レンジ600w1分10秒加熱する。

ザルで水けを切る。

人参の千切りとむね肉にA 柚子胡椒小さじ1/4、マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ1を和える。 そら豆を加えてつぶさないように和える。