副菜

林檎のハニーマスタードカレーソテー

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カレー粉で甘辛炒め。 ハニーマスタード炒めにカレー粉を加えてみました。

材料2人分

  • リンゴ
    1/2個
  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • 塩、コショウ
    各少々
  • A
    はちみつ、マスタード
    各小さじ2
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)

作り方

  • 下準備
    リンゴの芯を取り、乱切りにする。 A はちみつ、マスタード各小さじ2、S&B カレー粉スティック1本を混ぜてソースを作る。

    林檎のハニーマスタードカレーソテーの下準備
  • 1

    鶏もも肉を小さく切り、フライパンに油少々(分量外)を入れて軽く炒め、塩、コショウする。

    林檎のハニーマスタードカレーソテーの工程1
  • 2

    リンゴとソースを加える。蓋をして中火で3分加熱する。

    林檎のハニーマスタードカレーソテーの工程2

ポイント

お好みで黒胡椒を少々。 S&B カレー粉スティックは赤缶カレー粉小さじ1でもOK。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

  • ぱぁぷるへいず
    ぱぁぷるへいず

    2026/01/23 20:48

    見事に茶色一色だなぁ。 それはともかく ハニーマスタード+カレー粉と 林檎の組み合わせってどうなんだろ? という好奇心から作ってみたんだけど、 意外と合うものですねぇ。 ただ、林檎の甘さというのは おつまみにはなっても ご飯のおかずにはなりにくいかな。
    ぱぁぷるへいずの作ってみた!投稿(林檎のハニーマスタードカレーソテー)

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