ダイエット！トマトのオーブン焼き

材料2人分

• トマト
  1個
• 卵
  1個
• ベーコン
  30g
• 玉葱
  1/8個
• ピザ用チーズ
  少量
• 枝豆
  数本
• マヨネーズ、黒胡椒
  各少々

作り方

• 下準備
  玉葱は薄切り、ベーコンは細切り、トマトは串切りにする。

  
• 1

  玉葱を敷いてトマト、ベーコン、枝豆を詰め、マヨネーズ、黒胡椒を掛け、卵を割り入れる。

  
• 2

  ピザ用チーズを乗せ、200度のオーブンで10分焼く。

  

ポイント

卵を溶いてからかけて20分～30分焼けばキッシュ風にも。 味は薄味なのでケチャップなどお好みで。

作ってみた！

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