主菜
野菜たっぷりオーブン焼き
投稿日2018/08/20
更新日2018/08/20
調理時間10分(オーブンでの加熱時間を除く)
冷蔵庫にある余り野菜なら何でも具材になるので、冷蔵庫のお掃除にピッタリです♪
材料4人分
- 玉ねぎ100g
- しめじ100g
- 茄子80g
- ベーコン4枚
- ピザチーズ適量
- Aツナ缶1缶
- Aマヨネーズ大さじ2
- Bトマトピューレー大さじ4
- B味噌小さじ1
- ミニトマト適量
- バジル適量
作り方
ポイント
トマトピューレが無い場合、ケッチャップで代用可能です。
- 準
- 1
耐熱皿に野菜を敷き、塩コショウを振る。その上にA ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ2、B トマトピューレー大さじ4、味噌小さじ1の順に重ねる。その上にさらにベーコン、ピザチーズをのせる。
- 2
180℃で温めたオーブンで15分ほどチーズに焼き目が付くまで焼く。 バジル、ミニトマトをトッピングする。
レシピID
339852
質問
作ってみた!
Artist小春（ぽかぽかびより）2018/08/29 13:20
厚切りベーコンやブロッコリーを加えて作ってみました。ツナの味がアクセントになっていて、とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます！
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