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野菜たっぷりオーブン焼き

10
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2018.08.20

分類主菜

調理時間: 10分(オーブンでの加熱時間を除く)

ID339852

西村三千美

男性に喜ばれる♪野菜多めのおうちご飯♡

冷蔵庫にある余り野菜なら何でも具材になるので、冷蔵庫のお掃除にピッタリです♪

オーブン焼き オーブン なす 野菜 しめじ マヨネーズ チーズ 胡椒 ツナ缶 ベーコン バジル 玉ねぎ トッピング ピザ トマト
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材料4人分
玉ねぎ 100g
しめじ 100g
茄子 80g
ベーコン 4枚
ピザチーズ 適量
A
ツナ缶 1缶
A
マヨネーズ 大さじ2
B
トマトピューレー 大さじ4
B
味噌 小さじ1
ミニトマト 適量
バジル 適量
作り方
Point!
トマトピューレが無い場合、ケッチャップで代用可能です。
  1. 玉ねぎはくし型切り、しめじは石づきを取り、茄子は半月切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。オーブンは180℃に予熱する。A

    ツナ缶 1缶、マヨネーズ 大さじ2

    B

    トマトピューレー 大さじ4、味噌 小さじ1

    をそれぞれボウルで混ぜ合わせておく。
  2. 耐熱皿に野菜を敷き、塩コショウを振る。その上にA

    ツナ缶 1缶、マヨネーズ 大さじ2

    B

    トマトピューレー 大さじ4、味噌 小さじ1

    の順に重ねる。その上にさらにベーコン、ピザチーズをのせる。
  3. 180℃で温めたオーブンで15分ほどチーズに焼き目が付くまで焼く。
    バジル、ミニトマトをトッピングする。
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コメント・感想 Comment
小春(ぽかぽかびより) さん
2018.08.29 13:20

厚切りベーコンやブロッコリーを加えて作ってみました。ツナの味がアクセントになっていて、とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます!

西村三千美
西村三千美 さん
2018.08.30 08:40:14

小春さま♪作っていただき、ありがとうございます♡厚切りベーコンが食欲そそります!(^^)!お写真から美味しさが伝わります♪本当にありがとうございます!(^^)!

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