卵で巻かずに鰻と一緒に生春巻き。 火を使わず卵もレンチン。
生春巻きは、水にくぐらすか両面水を掛けてすぐ具材を巻いてOK。
卵に白だし、水を加えてよく溶く。 レンジ600w30秒で混ぜ、30秒加熱する。
鰻の蒲焼の骨切りし、レンジ600w40秒加熱する。
生春巻きを水にくぐらせる。
生春巻きの手前に、鰻を裏返して置き、卵を並べて巻く。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。