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卵で巻かずに鰻と一緒に生春巻き。 火を使わず卵もレンチン。
下準備卵に白だし、水を加えてよく溶く。 レンジ600w30秒で混ぜ、30秒加熱する。
鰻の蒲焼の骨切りし、レンジ600w40秒加熱する。
生春巻きを水にくぐらせる。
生春巻きの手前に、鰻を裏返して置き、卵を並べて巻く。
生春巻きは、水にくぐらすか両面水を掛けてすぐ具材を巻いてOK。
レシピID:465524
更新日:2023/07/31
投稿日:2023/07/31
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だんどり
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