主菜
レンジで簡単！スタミナ☆スペアリブ
投稿日2023/09/12
更新日2023/09/12
調理時間10分
スペアリブは、煮込んでも柔らかいので、電子レンジで調理しました。 にんにく唐辛子を加えてスタミナポークにしました。
材料2人分
- スペアリブ400g
- にんにく数個
- Aエバラ すき焼のたれ大さじ1
- Aしょうが(チューブ)1cm
- A鷹の爪(輪切り)少々
- A片栗粉小さじ1
- Bエバラ すき焼のたれ大さじ2
- Bウスターソース、トマトケチャップ各小さじ2
- B片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
エバラ すき焼のたれ を下味とたれに使用しました。 スペアリブは食べやすいように骨を取りました。ただ、骨に残った肉も美味しいので、お好みで一緒に調理してもOKです。 ＃エバラ食品タイアップ
- 準
スペアリブは骨を取り、ひと口大に切る。 にんにくは根元を切って皮を剥く。
- 1
耐熱ボウルにスペアリブとA エバラ すき焼のたれ大さじ1、しょうが(チューブ)1cm、鷹の爪(輪切り)少々、片栗粉小さじ1とにんにくを入れ、揉み込む。
- 2
ラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱し、B エバラ すき焼のたれ大さじ2、ウスターソース、トマトケチャップ各小さじ2、片栗粉小さじ1を加えて混ぜる。
- 3
ラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱し混ぜる。
レシピID
467634
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。