副菜
5分で完成！【ミニトマトとみょうがのナムル】
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと１品欲しい！というときに、切って和えるだけであっという間にできるトマトのナムル。 出来上がりすぐは、みょうがの香りが引き立って美味しいし、味がなじんだ頃に食べてもとっても美味しい！ あっという間になくなるので、たくさん作ってストックしておきたい一品。
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取って、横半分に切る。 みょうがは縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにする。
- 2
ボウルにミニトマト、みょうが、A にんにくすりおろし少々、しょうゆ小さじ1/4、ごま油小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ合わせる。
ポイント
トマトは横半分に切った方が断面がきれいで、味もなじみやすいです。 ぜひ、冷やしてお召し上がりください。 にんにくが気になる方はしょうがに変えたり、入れなくても大丈夫。 普通のトマトでももちろんOK。 調味料はトマトの味で加減してください。 甘みが足りないときは砂糖を少し足してみると良いですよ。 大葉やパクチー、三つ葉をプラスするのもおすすめ！
レシピID：462341
更新日：2023/07/08
投稿日：2023/07/08
