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2017.12.13
分類調味料
調理時間： 10分
ID220244
玉ねぎをたっぷり入れて、自家製の和風ドレッシングを。サラダがどんどん食べられる味です♪
作り方はとっても簡単。玉ねぎをレンジで加熱し、調味料とあわせてミキサーにかけるだけ。玉ねぎは加熱すると辛みがなくなるので、子どもでも食べられるぐらいマイルドです。
ところで、玉ねぎの食べる部分は根っこみたいですが、地下に伸びる茎の一種です。チューリップやユリなどの球根と同じような構造になっています♪
| 玉ねぎ | 1個(150g) | |
|
A
|
醤油 | 大さじ4 |
|
A
|
オリーブオイル | 大さじ4 |
|
A
|
酢 | 大さじ2 |
|
A
|
みりん | 大さじ2 |
|
A
|
レモン汁 | 小さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
|
A
|
ブラックペッパー | 少々 |
醤油 大さじ4、オリーブオイル 大さじ4、酢 大さじ2、みりん 大さじ2、レモン汁 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、ブラックペッパー 少々
を合わせてミキサーにかける。
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