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豆苗とチーズの餃子スティック。お弁当に便利な節約レシピ!

15

2018.04.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID254007

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

お手軽食材、豆苗を使った節約レシピ!ケチャップをつけてお子様でも食べやすい味です。

主な材料は、餃子の皮、チーズ、豆苗の3つだけというのも嬉しいポイント。お弁当のおかずにいかがでしょうか?

餃子 フライパン 野菜 サラダ油 節約 野菜のおかず お手軽 簡単レシピ プロセスチーズ アイデア料理 ビールに合うおつまみ チーズ お弁当 ケチャップ 野菜のおつまみ おかず 簡単 子供 おつまみ 豆苗 野菜料理

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材料2人分(8個分)
餃子の皮 8枚
プロセスチーズ 40g
豆苗 20g
サラダ油 小さじ2
ケチャップ 適量
作り方
Point!
四角いプロセスチーズを使うと作りやすいです。 餃子の皮で具材を巻くときは、できるだけきつめに巻いたほうが形良く仕上がります。
  1. 豆苗は長さ7cm程度に、プロセスチーズは幅1cmに切る。餃子の皮の奥側半分の端に水をつけ、皮の手前のほうに豆苗とチーズをのせ、手前からくるくる巻く。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を巻き終わりを下にして並べ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、大さじ3の水(分量外)を加えフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったらフタをあけ、2分ほど焼く。斜め半分にカットし、ケチャップをつけていただく。
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