レンジで簡単！いちごバター。贅沢なスプレッドをパンに塗って！

材料

• いちご
  100g
• バター
  50g
• 砂糖
  30g

作り方

• 1

  いちごは洗ってヘタを取り除き、大きめの耐熱容器に入れる。砂糖を加えて混ぜ、ラップをふんわりかけて500wのレンジで2分加熱する。アクを取り除いて混ぜさらに1分加熱し、全体を混ぜてもう1分加熱する。粗熱をとる。

  
• 2

  別の耐熱容器にバターを入れ、300wのレンジで20秒加熱する。なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。1のいちごを少しずつ加え、一体化するまでよく混ぜる。

  

ポイント

1でいちごをレンジにかけるときは、吹きこぼれる恐れがあるため、大きい耐熱容器を使ってください。

作ってみた！

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