レシピサイトNadia

    トマトとアボカドとクリームチーズのサラダ。レモン汁で爽やか!

    副菜

    トマトとアボカドとクリームチーズのサラダ。レモン汁で爽やか!

    お気に入り

    478

    • 投稿日2018/09/28

    • 調理時間5

    ミニトマトとアボカドにレモンベースのドレッシングを和えた洋風サラダ。 華やかな見た目で、普段の食卓ではもちろん、パーティーの前菜にもオススメです。

    材料2人分

    • ミニトマト
      200g
    • アボカド
      1個
    • クリームチーズ
      30g
    • パセリ
      少々
    • A
      レモン汁
      小さじ2
    • A
      オリーブオイル
      小さじ2
    • A
      少々
    • A
      ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ・大玉トマトで作る場合は、2cmの角切りにしてください。 ・ミニトマトは縦半分ではなく、横半分に切ると、切り口が可愛いです。

    • 1

      ミニトマトは横半分に切り、アボカドは2cm角切りにする。

    • 2

      1とA レモン汁小さじ2、オリーブオイル小さじ2、塩少々、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせる。

    • 3

      ちぎったクリームチーズとパセリをちらす。

    レシピID

    362432

    「パセリ」の基礎

    「レモン」の基礎

    「トマト」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    サラダ」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    いがらしかな
    Artist

    いがらしかな

    プラントベース料理家。早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わる。その後、旬の野菜をいかしたレシピを発信する野菜料理家として活動。企業のレシピ開発(レシピ考案からスタイリング、撮影まで)を多数担当。 現在は、健康にも環境にも動物のためにも良い、プラントベースやマクロビオティックの料理を発信。マクロビオティックスクールジャパンのレベル1(70時間)を修了し、レベル2を受講中。プラントベースフードアドバイザー、野菜コーディネーター、食品衛生責任者の資格保有。 料理写真に魅了され、料理写真講座の講師や料理撮影も行う。

    「料理家」という働き方 Artist History