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トマトとアボカドとクリームチーズのサラダ。レモン汁で爽やか!

5
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2018.09.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID362432

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

ミニトマトとアボカドにレモンベースのドレッシングを和えた洋風サラダ。

華やかな見た目で、普段の食卓ではもちろん、パーティーの前菜にもオススメです。

サラダ 野菜料理 女子会 野菜 おしゃれ 簡単レシピ レモン パセリ チーズ 洋風サラダ おもてなし レモン汁 華やか パーティ クリームチーズ 手軽 パーティー サラダ 簡単 トマト クリスマス ブラックペッパー 記念日 アボカド 野菜サラダ 前菜

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材料2人分
ミニトマト 200g
アボカド 1個
クリームチーズ 30g
パセリ 少々
A
レモン汁 小さじ2
A
オリーブオイル 小さじ2
A
少々
A
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
・大玉トマトで作る場合は、2cmの角切りにしてください。 ・ミニトマトは縦半分ではなく、横半分に切ると、切り口が可愛いです。
  1. ミニトマトは横半分に切り、アボカドは2cm角切りにする。
  2. 1とA

    レモン汁 小さじ2、オリーブオイル 小さじ2、塩 少々、ブラックペッパー 少々

    を混ぜ合わせる。
  3. ちぎったクリームチーズとパセリをちらす。
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