主菜

包丁不要!豚肉とキャベツのレンジ蒸し。ぽん酢でさっぱりと♪

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質18.6g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料4つだけで手軽! 豚肉とキャベツをレンジで蒸し、ポン酢でさっぱりいただきます。 キャベツは手でちぎるので包丁不要、レンジ蒸しなので鍋やフライパンも不要。 洗い物も少なく済みます♪

材料2人分

  • キャベツ
    1/4個
  • 豚肉の小間切れ
    200g(バラ肉、もも肉の薄切りでも可)
  • 大さじ1
  • ポン酢
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは一口大にちぎり、耐熱皿に広げる。豚肉の小間切れを上にのせて酒をかけ、ラップをしてレンジ(500w)で6〜8分加熱する。

  • 2

    豚肉を軽くほぐし、ポン酢を添える。

ポイント

豚肉は赤い部分がなくなるまで、しっかり加熱します。レンジによって加熱時間が多少変わるので、様子を見て調節してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら