主菜
やみつき！カリフラワーと牛肉のオイマヨ炒め。簡単おかず♪
10分
ご飯が進む！ カリフラワーと牛肉の炒めものです。 味つけはオイスターソース、マヨネーズだけ。 コクがあって、やみつきになるおかずです♪ カリフラワーの下ゆではレンジで時短。あとはフライパンで炒めるだけなので簡単です。 カリフラワーがおいしい、今の季節にオススメです！
作り方
- 1
牛肉の切り落としは一口大に切り、小ねぎは小口切りにする。カリフラワーは小房に分け、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で3〜4分加熱する。
- 2
フライパンにごま油を熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。カリフラワーを加えて軽く炒め、A オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えて炒め合わせる。小ねぎをふる。
ポイント
カリフラワーはレンジでやわらかくなるまで加熱します。加熱時間は様子を見ながら調節してください。
レシピID：372542
更新日：2019/02/19
投稿日：2019/02/19
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