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鶏肉とねぎのキムチ炒め。ご飯が進む中華おかず♪

15
おかずの
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2019.03.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID373422

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

材料5つだけで手軽♪

鶏もも肉、長ねぎ、キムチをごま油で炒めた中華おかずです。

鶏肉を焼くときは、あまり動かさないことがポイント。

裏返す以外は放っておいてOKです。

キムチのピリ辛味でご飯もビールも進みますよ!

おかず ご飯が進む 鶏ガラスープの素 中華風おかず 中華風 野菜 ネギ 簡単レシピ 鶏もも肉 がっつり フライパン 野菜たっぷり ビールに合う 手軽 炒めもの 長ねぎ おかず 簡単 簡単おかず ピリ辛 白菜キムチ 中華炒め キムチ 鶏肉 ごま油 中華
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材料2人分
鶏もも肉 1枚(約300g)
長ねぎ 1本
白菜キムチ 100g
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
Point!
辛さを控えめにしたい場合は、キムチの量を減らしてくださいね。
  1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から入れ、焼き色がついたら裏返して火を通す。
  3. 長ねぎ、白菜キムチを加えてしんなりするまで炒め、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。
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