ブロッコリーのおかかポン酢和え。レンジで時短！和風の副菜。

材料2人分

• ブロッコリー
  1/2株
• ポン酢
  大さじ1/2
• かつお節
  2g
• 白いりごま
  少々

作り方

• 1

  ブロッコリーは小房に分けて水をくぐらせ、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（500w）で1分半ほど加熱する。

• 2

  ブロッコリーにポン酢をかけ、かつお節、白いりごまをふる。

ポイント

・ブロッコリーの茎もおいしいので、やわらかい部分はぜひ食べてみてください。茎は皮をむいて薄切りにし、レンジで2分加熱します。茎だけを耐熱容器に入れ30秒加熱、小房に分けた花蕾を加えてさらに1分30秒加熱すると、一度に調理できて良いです。 ・使用する電子レンジや食材等により、加熱時間は多少前後します。様子を見ながら調節してください。

作ってみた！

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