副菜
ブロッコリーのおかかポン酢和え。レンジで時短！和風の副菜。
3分
ブロッコリーを使った、和風の副菜。 ブロッコリーをレンジで加熱し、ポン酢を和え、かつお節、白ごまをふるだけです。 ブロッコリーはゆでずにレンジを使うことで時短になります♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて水をくぐらせ、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（500w）で1分半ほど加熱する。
- 2
ブロッコリーにポン酢をかけ、かつお節、白いりごまをふる。
ポイント
・ブロッコリーの茎もおいしいので、やわらかい部分はぜひ食べてみてください。茎は皮をむいて薄切りにし、レンジで2分加熱します。茎だけを耐熱容器に入れ30秒加熱、小房に分けた花蕾を加えてさらに1分30秒加熱すると、一度に調理できて良いです。 ・使用する電子レンジや食材等により、加熱時間は多少前後します。様子を見ながら調節してください。
レシピID：374477
更新日：2019/04/08
投稿日：2019/04/08
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