汁物
麺なしで満腹！味噌ラーメン風おかずスープ
15分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お肉多め、もやしもたっぷり！これがある日はおかず作りをサボります。 肉に先に味を入れることで一体感のあるスープになります。 もやしはシャキッと食感を残すくらいがちょうどいいですよ＾＾ 大きな器によそってたんとめしあがれ♡
材料4人分
- 豚バラ肉200g
- 長ねぎ10cm
- もやし2袋
- ごま油大さじ1
- 水4カップ
- A味噌、鶏がらスープの素、白すりごま各大さじ2
- A砂糖小さじ1
- A生姜、にんにく各チューブ4cm
- 青ネギ、コーン、ゆで卵、バター、海苔などお好みで
作ってみた！
13670472025/11/22 15:51
冷え症の娘にあたたかい汁物を、と作ってみました🍲 普段みそ汁が好きではなく食べてくれませんが、このスープはおかわりしてくれました🙆♀️ おいしすぎてスープだけじゃもったいないと、翌日には麺を入れて本物のみそラーメンにして食べました。 いつも子供がモリモリ食べてくれるレシピをありがとうございます☺️- ktn
2024/07/09 12:35
偏食娘の味噌ラーメン食べたいのリクエストで作りました。ごまと野菜嫌いのため、練りごまと野菜は使わず…ごま油だけスープに足して、汁まで飲める味噌ラーメンの完成。スープ美味しすぎる！！と食が進みましま！これなら、次は野菜とか入れても食べてくれそうな勢い！味噌のパワーで熱中症予防も期待できますね( ꈍᴗꈍ)今度は練りごまも用意してちゃんと作ってみます！
えんぢさん2024/05/28 11:00
麺なしで満腹って書いてありましたが、こっそり春雨を底に仕込みました。（笑） 味噌ラーメン大好物な私が、納得の味に出来上がりました。トッピングが多すぎて豚バラ肉やもやしが見えなくなっています。w(°ｏ°)w
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